Brown-Forman踏上成功創新的旅途--產品生命週期管理 (PLM)

從1870年起，Brown-Forman 就已經生產、製造，以及配銷許多遠近馳名的品牌，像是Old Forester、Early Times、Jack Daniel's、Canadian Mist、Korbel、Southern Comfort, Chambord、El Jimador & Herradura Tequilas、Tuaca，或是 Finlandia 等知名酒品。這段輝煌的歲月，讓 Brown-Forman 盡享喜悅的同時，亦不斷警惕自身，在現今競爭不斷成長的全球市場下，幫助企業面對當代社會的挑戰、找尋可幫助企業更有效率管理的新技術。

管理現今客戶所期望和需求的龐大資料，單單靠簡易的電子表格，幾乎是不可能的，為了更新其創新管理系統，Brown-Forman 找到了一款絕佳的解決方案--即產品生命週期管理 (Product Lifecycle Management, PLM) 軟體。

日前，由CGT (Consumer Goods Technology) 舉辦、Selerant 協辦的線上研討會中，邀請了 Michael Burkett 為主講人之一。Burkett 為研究機構 Gartner 供應鏈研究負責人、研究副總裁，在此次研討會中以「關鍵營運因子 (key business driver)」為主軸，談起快速創新、確保遵循規範、調整需求以及最大化投資報酬率和資產利用率等概念。Burkett 認為消費品產業需要將 PLM 概念套用於企業營運上，由此提出一個新策略來服務具有價值意識的消費者，像是「先思考行銷與銷售如何服務消費者，並進一步思考我們又該如何使用 PLM 幫助企業解決這個問題。」

另一位主講人 Jimmy Bookstore，任職於 Brown-Forman 的產品研發與創新部門總監。承 Burkett 所講，Bookstore 以實際案例分享了導入 PLM 解決方案如何加速新產品開發和推廣 (New Product Development & Introduction, NPDI)。導入 PLM 後顯著加速上市時間，並提供電子表格所缺乏的功能。Brown-Forman 開始有效地利用現有資料；從已驗證的資料中建立配方，並避免重複工作及減少錯誤發生；標準化配方發布和審核流程；減少SKUs，以及改進資料管理，讓供應商可自行輸入資料，使資料收集更為便利等效益。最後 Bookstore 給欲採用系統的企業的建議是，請教其他已導入系統的企業，詢問系統如何使用及其帶來的效益。

欲瞭解更多關於線上研討會(英)，請按此進入

2011年 Selerant 用戶大會--距大會開幕還有38天

活動名稱：2011 DevEX PLM User Conference
活動時間：2011年9月21-22日  » 行程表 (變更)
活動地點：美國迪士尼佛羅裡達度假村
http://disneyworld.disney.go.com/resorts/grand-floridian-resort-and-spa/
(Disney's Grand Floridian Resort and Spa, 4401 Floridian Way, Lake Buena Vista, FL, United States-32830)

參與對象：Selerant 現有客戶、欲瞭解 DevEX PLM 廠商
聯 繫 人 ： 李翌瑄小姐 yihsuan.lee@selerant.com.tw

去年的 DevEX PLM User Conferenc e於義大利米蘭的Westin Milan Palace酒店舉辦，雀巢 (Nestle) 、味好美（McCormick）、瑪氏食品 (Mars) 、箭牌 (Wrigley) 、帕瑪拉 (Parmalat) 、Sara Lee等用戶均由研發、資訊主管率員共襄盛舉。會中由尚瑞公司 (Selerant Corporation) 的產品總監 Jacopo Colombo 介紹 DevEX PLM 的發展藍圖、新版功能，特別是透過產學合作共同開發的 Eco Design 模組，未來可協助業界因應碳足跡議題；全程並分食品飲料與化學二討論群組，讓用戶間彼此交換 DevEX PLM 的使用心得，也面對面地與Selerant軟體研發團隊互動，提出DevEX PLM的改善建議。

今年 DevEX PLM User Conference 將於度假勝地美國佛羅裡達洲的 Disney World 舉辦，除了再次帶給用戶們最新的 DevEX PLM 發展方向，更設計了一連串的活動讓用戶們於吸收新知的同時，能享受 Disney World 所打造的快樂天堂。迪士尼弗羅裡達度假村是一座維多利亞風格的豪華度假村，為迪士尼夢幻世界的旗艦酒店，不但是孩子的樂園，還是一個集優雅、浪漫於一體的頂級度假別墅。

»» 最佳典範企業之安全管理 (一)
(摘錄自 Aberdeen "Compliance Management in Environment Health and Safety")

調查機構 Aberdeen 於2011年3月份做出的調查發現，最佳典範企業 (Best-in-Class companies) 在五個方面均能使企業流程、成本花費、營業利潤有良好表現，例如相比以往，企業使用紙本查詢法規機率減少了12%；企業紀錄安全事故頻率僅為0.3；其重複事故率僅為1%；節約能源的績效提升9%；以及企業營業利潤率比原訂計畫提升13%。看到這些數據，許多企業會不禁怦然心動，要該如何達到上述效益並成為最佳典範企業？下列為評估的三個指標：

1. 商業流程標準化，並記錄流程，使跨功能小組能隨時檢視其流程。
2. 企業資料中央化，減少資料重複性，並允許相關人員查看，亦使作業流程公開、透明化，讓決策者更容易做出決定。
3. 導入安全管理系統來解決企業的法規議題，遵循法規系統繁多，有產品生命週期管理 (Product Lifecycle Management, PLM)、供應鏈管理 (Supply Chain Management, SCM)或品質質量管理系統 (Quality Management System, QMS) 等等，因此即便企業在各地區建立工廠，這些系統亦可讓企業符合各國家法規規範及客戶需求。

這三項指標中，安全管理為企業根基。據調查顯示，85%的企業為了確實遵循法規規範而採用 EH&S；因擔憂安全事件風險而遵循法規規範的企業反而只佔了45%；其他如重視企業永續發展佔22%；避免高成本花費佔18%；因客戶需求環保產品僅佔13% 。所以 Aberdeen 認為「環境、職業健康安全管理 (Environment, Health and Safety, EH&S)」涵蓋了所有安全管理系統提供的範圍，因為 EH&S 確保了員工及其工作環境之安全、產品及製程安全、生態環保等規範，並因此提升能源效能及企業利潤。

就以現狀來看，企業文化就是要持續支持 EH&S 規範並使其永續發展，並且將遵循法規規範演變為企業價值，而非僅僅為一種標誌。所以若要使遵循規範成為企業價值，企業便需要進行「PACE」架構，意謂來自外部的壓力 (Pressure) 可能影響企業的市場地位、競爭能力或是企業流程作業；企業該如何做出回應動作 (Action)，且為順利執行政策，企業本身應具備哪些能力 (Capability)；或是應具有哪些系統 (Enablers) 來輔助或改善企業流程：

• Pressure- 來自外部的壓力有很多，如政策或法規變動、科技進步、顧客要求改變等，因此企業需確保目前及其未來可能變更的 EH&S 規範，以便快速因應變化。
• Action- 為回應外部壓力，企業可提供產品服務、縮短上市時間，但若能在商業流程中納入建立法規遵循規範，或是使流程最佳化來符合 EH&S 規範，無論外部壓力變更頻率多寡，均可確保安全性議題。
• Capability- 企業的商業流程能力除了取決於員工本身、市場定位、售後服務等外，管理模式亦息息相關，像是建立跨功能小組、使商業流程標準化並記錄流程、使跨功能小組隨時檢視其流程，或中央儲存資料等均允許各團隊及部門相互協同；抑或是為減少輕可能發生的安全性事件，企業需具備適當的 EH&S 管理系統 (如ISO 14001、OSHAS 18000) 及建立前瞻性風險評估。
• Enablers- 系統除了能輔助企業流程外，還可使企業改善流程，像是「環境、職業健康安全管理體系 (Environment, Health and Safety, EH&S)」確保員工、產品及環境安全；「產品生命週期管理 (Productive Lifecycle Management, PLM)」管理產品整個產品生命週期；「安全管理系統 (Compliance Management System)」管理包含政府訂定的法規規範以及客戶需求；「材料/物質資料庫 (Materials/Substance Database) 管理企業所有材料及物質的基本資料、來源和應用。